Oto prosty przepis na bruschettę z jajkiem i serem:
Składnik:
4 kromki świeżego chleba (najlepiej włoska bagietka)
4 jajka
1/2 szklanki startego twardego sera (takiego jak parmezan, Cheddar, Gouda)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i czarny pieprz do smaku
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Pokrój chleb na grube plastry.
Smaż kromki chleba na grillu lub w tosterze na złoty kolor.
Na każdy kawałek chleba posyp startym serem.
Wlej oliwę z oliwek na patelnię i smaż jajka do pożądanego stopnia wysmażenia.
Połóż smażone jajko na kromce chleba i sera.
Sól i pieprz do smaku.
Posyp świeżą bazylią lub natką pietruszki, jeśli chcesz dodać świeżego smaku.
Podawaj bruschetty na gorąco.
Te bruschetty z jajkiem i serem to świetne danie na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Smacznego!
przepis na bruschettę z jajkiem i serem